de Tgaud » Jeudi 10 Juin
j'ai regardé les quinzes premieres minutes.
Il justifie un règime extreme, par l'exemple d'un mec extremement gras qu'il a trouvé à l'hopital.
Ok cette vidéo est peut être d'utilité publique aux USA ou il y un fort problème d'obésité.
Mais ici.. manger équilibré on nous le rabbache déjà assez.
Deplus sa démonstration me laisse perplexe. par exemple sa comparaison a la 14eme minute entre graisse vegetale et animale.
Il dit que si l'on ingère de la vegetale elle sera liquide à temperature corporelle et pas la graisse animale.
Il neglige totalement l'aspect digestion et tous le processus de de composition qui se produit.
Ca après tout, ces animaux dont la graisse est si... fondamentalement differente (nous somme des animaux aussi)
il se nourrissent bien de plante et donc de graisses.. vegetale non ?
De même prenons le jaune d'oeuf qui est consituté en majeure partie de cholesterol pur.
Son absorption en terme de mauvais cholesterol est quasiment negligeable pour le corps.
alors que penser ?
Enfin si tu te renseigne sur l'etude SUVIMAX effectuée de 1995 a 2003 sur 13000 personne, elle montre que l'obésité a augmenté de 31% alors que lapport energetique a dminué de 6%, et la consommation de graisse a diminuée.
seul les glucides ont augmenté, mais les sujets faisaient aussi plus de sport.
On appelle ça le paradoxe nutritionnel.
Tout ça pour dire, sa vidéo a un bon esprit, mais les raccourci qu'il prend sont vraiment trop simple et il tranche à travers trop de problématiques pour que sa vidéo soit crédible, dommage.