Plus concrètement, cela signifie que si le concept de recommandation sociale a de l'avenir, il va devenir urgent de pouvoir mettre un filtre sur ces recommandations ou que le système conseille en fonction des goûts de chacun (notamment en comparant les similitudes de goûts en la personne qui fait la requête et d'autres).
Je ne crois pas aux systèmes de recommandation de masse; leur business model (s'ils sont gratuits pour l'utilisateur final) ne peut que s'aligner sur les intérêts des chaînes au détriment du petit bistrot de qualité qui n'a pas les moyens d'un gros plan marketing. Le plus marketing de ce système, c'est de se faire indiquer l'Hippopotamus local avec une grosse preuve sociale de derrière les fagots.
Cela dit, il y a une tapée de communautés de niche sur Internet (dont ce forum); je parie que créer un fil sur l'une d'elles ou envoyer quelques MPs te donnera un joli filon à explorer, quelle que soit la ville.