C'est sous le temps maussade de ces derniers jours (vous pensez Automne ? Nous sommes en Juillet !) que je me suis rendu dans la ville lumiére avec un seul but en tête : me promener et découvrir quelques endroits repérés sur le net.
Ainsi donc, et après avoir suivi les pas de Owen Wilson, je me suis rendu dans l'un de mes premiers objectifs du jour.
- En plein sur le Boulevard Malesherbes, ce bar ressemble, de l'extérieur, à une multitude d'autres bars de la capitale même si un petit quelque chose nous pousse à nous diriger vers l'entrée.
Passez donc le seuil je vous assure que vous ne regretterez pas !
Je vous présente :
Le Forvm
Entre style rétro et modernité, les deux genres se marient à merveille et nous offrent un cadre douillé et envoutant.
L’accueil y est sans fausses notes. (Du haut de ma majorité récente je pensais être peut-être pris de haut, il n'en est rien ! )
Après avoir pris confortablement place, on découvre, à l'intérieur de la carte, une foultitude de cocktails classés selon leur alcool de base, le choix va être difficile. En parlant de la carte, faites attention avant d'aller directement à la liste des produits, il y a un chapitre présentant la maison et ses "house rules"
Ca y est, vous avez enfin réussi à faire le tri et la commande est passée. Comme pour toute œuvre de qualité, il faut laisser au maitre (le barman est champion du monde 2009 ! ) le temps de réaliser votre potion.
Profitez-en pour regarder à droite, à gauche et même au plafond (oui oui !), par ici un juke-box, par là un tableau du bar il y à quelques dizaines d'années. En un mot, laissez vous imprégner par le lieu.
Enfin votre breuvage tant attendu arrive, escorté de quelques mystérieuses friandises exotiques. Spectacle assuré, la présentation va de la sobriété (comme pour moi avec leur Peachysour) au flamboiement (tel que le Zombie de mon amie, attention aux doigts).
Dégustez, une vraie merveille en bouche même pour qui n'est pas initié. Mais sur ce point, je n'en dis pas plus et vous laisse vous faire votre propre opinion.
Je trouverai surement d'autres choses à dire, mais, comme la dit Rousseau "Celui qui dit tout dit peu de chose, car à la fin on ne l'écoute plus."
Donc pour conclure, deux mots souvent répétés sur ce site me viennent à l'esprit, Style et Qualité.
Je vous laisse l'adresse du site.
Je n'ai parlé que de cocktails mais on peut également s'y restaurer et déguster l'un de leurs nombreux whiskies. De plus, des cours de découverte du whisky et de création de cocktails sont proposés.
(comptez entre 14 et 20 euros le cocktails et à partir de 14 euros pour les whiskies)
- Après cette première mission validée, le 2éme objectif du jour est en vu.
Changement total de style, voici :
Le café Étienne Marcel
Situé dans la rue du même nom en sortant de la sortie de métro, encore une fois, du même nom, le café (également bar et restaurant) Étienne Marcel vous attend avec son design très 70's.
Entre fauteuils plastique colorés et lampes/lustres aux formes diverses, le changement d'époque est assurée.
Certes moins chic que le Forvm, ce café possède lui aussi son charme et vous y serez très bien pour siroter votre rafraichissement préféré. Pour moi, c'était un Coca citron.
La maison propose également une petite liste de cocktails (~10e) dont certains semblent fort bons.
Et sachez également que ce café appartient au groupe des frères Costes. (Un gage de qualité ?)
Voila donc pour mon 1er article, j’espère que cela pourra vous servir pour vos prochaines virées en ville. Si vous avez d'autres infos pour compléter le sujet, n'hésitez pas à les poster.
A bientôt, avec peut-être, de nouveaux endroits.
